Sto imparando a configurare il COREBlog2. Sono riuscito a creare una portlet con un contenuto statico per i link e penso che la userò anche i post preferiti. Informazioni prese dalla documentezione ufficiale di Plone...con qualche adattamento per quello che mi serviva. Ecco il link.

Adesso sul server esiste un nuovo stile di portlet: portlet_document_view

TODO

• Trovare un modo per rendere più evidente il titolo del blog
• Cercare un modo per avere la portlet archivio
• Completare la lista dei link
• La tag cloud?? questa è proprio l'ultima cosa
  

Per comunicare quello che mi passa per la testa ad amici e non. Nella speranza che serva a tenere accesi dialoghi/dibattiti (anche a distanza)  in un momento in cui  si  fa fatica a trovare il tempo per averne.

Questo blog tratterà di tutto ciò che mi va e di cui mi occupo quindi di volta in volta qualcuno probabilmente troverà alcune cose noiose o poco interessanti. Spero che altre volte riuscirà a fornire a qualcuno interessanti spunti di riflessione e a me importanti e utili feedback.

Ultima cosa: riesco a cambiare idea (sebbene sia piuttosto testardo) e non mi spaventano i contrasti duri (spesso sono stimolanti), quindi non abbiate paura di scrivere commenti in libertà...

Un saluto a tutti i futuri lettori.

fla...

Ho capito come funzionano le news e gli eventi su Plone...non era poi difficile...

I due link sulla home page sono cercatori che hanno come criteri la ricerca di tutte le news/eventi sull'intero portale. Basta quindi che le news vengano messe in una qualsiasi delle cartelle utente e pubblicate. Automaticamente verranno aggiunte alle news di tutto il portale...comodo,veloce,efficace,ordinato (dal momento che l'ordine lo gestisce ciascun utente nella sua cartella). Forse non è tanto intuitivo all'inizio ma è molto flessibile. Probabilmente alcuni sapranno già queste cose per averle provate su altri cms...per me plone è il primo.

Notizia: da oggi è possibile includere video da youtube all'interno delle pagine html.

Kupu 1.3.8 (l'editor wysiwyg di plone) non permetteva questo inserimento perché filtrava il tag <embed> che a quanto pare tanto standard non è. La versione successiva lo fa.

Ho dovuto personalizzare il file kupucontentfilters.js, il cui originale si trova su ZMI/portal_skin/kupu/, secondo le istruzioni trovate qui. Adesso i video si possono inglobare nelle pagine di plone...peccato che sul portatile non ho flash per vedere l'effetto che fa. :)

Per prova ecco un video...

e questo è il link per chi non ha flash (si veda il precedente post del 14/03).

...e post a due con un'intrusa.

Un regalo ai pochissimi lettori del mio blog, la cronaca di una serata culinaria particolare scritta a quattro mani con chi scrivere lo fa per mestiere (cosa faccio io per mestiere?), stavolta farete a meno del mio italiano sgrammaticato (e leggerete il nostro italiano sgrammaticato).

[La mia idea iniziale per questo post era un po' diversa ma quando si ha a che fare con Perfidale... l'ho lasciato più o meno come me lo ha rimandato]

Metti insieme per una sera fla..., Perfidale (che sarei io appena rinsavita da attacchi di eccessiva bontà), Lulapre', una spatola da un 1,8 Kg e tre pesche (più un mazzetto di basilico spuntato fuori dal nulla e tanta uvetta).

Come avrete capito a me piace cucinare anche se non lo faccio spesso perché non trovo stimolante farlo per me solo.

Ieri ero a mare con Perfidale e dopo 5 ore passate in salamoia in acqua salata proprio non mi andava di tornare a casa: triste fettina di carne e insalatina. Allora propongo una cena a casa mia e mi propongo per cucinare per lei e Lulapre', che accetta "molto volentieri l'invito" dicendo però che non avrebbe certo cucinato (naturalmente indotta da me medesima alla somma cattiveria...). Cosa che "ovviamente" era prevedibilmente falsa (ok, va bene... Io e la Lula troviamo in cucina il nostro habitat naturale).

Il risultato è un peccato di gola solo a pensarlo:

• Pasta con spatola e zafferano
• Cotolette di spatola con agrodolce di basilico
• Insalata di pomodoro al basilico.
• Pesche al marsala (uvetta e menta... Ma perché occulti la peccaminosa verità?)
• il vino: un viognier ben freddo (per me sto' viognier sa di grillo maritato con chardonnay...)

Ometto l'immane fatica necessaria per sfilettare la spatola. Se potete fatevela sfilettare dal pescivendolo, ne guadagnate in salute :) (e ne perdete in monetine: il prezzo raddoppia. Perfidale, che molto in fondo trattiene il gene dellamassaia, sostiene che non sia il caso di farsi raddoppiare il prezzo!).

La pasta è frutto dell'ingegno e della tradizione familiare di Perfidale

Pasta con spatola e zafferano.

ingredienti per 1 persona (mezzo gigante, modello Margutte) e 2 (adorabili) uccellini:

• 230 g di pasta
• mezza cipolla (fate ad occhio secondo il gusto)
• un po' di pomodorini (sempre ad occhio secondo il gusto)
• spatola (la massaia che c'è in me docet: usate gli scampoli... No, non d'assenza... di sfilettatura)
• mezzo (meno, alcolista!) bicchiere di vino bianco;
• una bustina di zafferano (quello buono, non fate gli zaffi..);
• olio.

Si prepara un soffritto di cipolla e ci si versano dentro prima i pomodorini poi, dopo una cottura breve ma non troppo, i ritagli e filetti pesce. Dopo un po' si sfuma con mezzo bicchiere di vino (ancora co' sto' mezzo... non si tratta di spatola ubriaca...) . Solo a fine cottura si aggiunge lo zafferano.

A questo punto ci vuole un'anima buona, in questo caso si è offerta Lulapre' (certo non io), che leva la maggior parte delle lische e delle spine.

Si scola la pasta al dente e si manteca nel sughetto.

Il risultato è molto vicino al sublime (Grazie assai compa')

L'idea semplice delle cotolette di spatola è del sottoscritto, solo che quando a cucinare si è in tre e in vena di "prove" (non eravamo proprio in vena... Semplicemente io e la Lu' siamo incapaci di essere discrete. Ok, siamo due impiccione di prima classe!) non si sa mai cosa può succedere. Quello che sto per descrivere è il vero capolavoro della serata, il finto agrodolce di basilico.

L'idea ovviamente non è mia, io a questo non arrivo, è un mio limite, ma sto imparando :); è stata Perfidale a proporre per prima l'idea del pesto, poi in corso d'opera e con l'apporto fondamentale di Lulapre' (questa donna è un genio, del crimine culinario... Ma è un genio). E quello mio assai marginale, si è trasformato a forza di assaggi e "cosa manca?" in qualcosa di diverso.

Finto agrodolce di basilico.

Ingredienti:

• basilico;
• capperi;
• olio;
• pinoli;
• zucchero;
• aceto;

[Ale, questa scrivila tutta tu, che io non ho visto mentre la preparavate]

Agli ordini capo. Allora, preparate un normale pesto alla genovese con basilico, capperi e olio. Niente burro o formaggio perché (come la Lu' insegna) ammazzano il sapore del pesciolino. Condite con un po' di zucchero e un filo di aceto di vino (ad occhio... Sorry... Ma noi siculi abbiamo il dosametro dell'agrodolce in dotazione dalla nascita).

Ah, le cotolette vanno fatte con una doppia panatura di uovo e mollica (che per i non siculi è pangrattato) e poi uovo, mollica (se avete una vostra personale Lulapre' evitate di fare al contrario, la ragazza non gradisce); e non sarebbe male anche togliere la pelle dai filetti perché la panatura non attacca bene sul lato con la pelle.

A questo punto Lula si sentiva inutile (sì... È un genio...) in cucina...e io avevo delle belle pesche in frigo.

Pesche, marsala, passolina (sarebbe uva passa, per i nordici)...e un frigo per un' oretta. L. è un genio del male... (questo lo dico io da tre ore... E poi ti sei scordato la mentuccia, che è opera mia...)

Alla fine io ero piuttosto brillo (alcolista... hai bevuto solo tu) e tutti piuttosto soddisfatti dalla cena.

Ragazze, grazie.

Grazie a te